龙岩蔬菜冷库安装 欢迎来电 厦门晶雪冷冻设备供应

物流冷库是指冷藏冷冻食品，特殊商品在制作生产，贮存运输，到销售的一系列过程中一直需要处于的低温环境下，来保证食品或商品质量，减少损耗的一项保温系统工程。物流冷库有冷藏和冷冻的不同要求。随着科学技术的发展，物流冷库发展的更为快速。物流冷库是以冷冻工艺学为基础，龙岩蔬菜冷库安装，与制冷技术很好的结合，采用到物流冷库的过程。冷库可用于食品厂，龙岩蔬菜冷库安装、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、酒店、实验室等。冷库对乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮，龙岩蔬菜冷库安装、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表器等的恒温贮藏。

    茶叶保鲜库介绍：一、绿茶茶叶保鲜库温度控制范围0～8℃。二乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制范围-15℃左右。茶叶在贮藏过程中内含物质会发生各种变化，导致茶叶色、香、味等感官品质下降，这种变化的大小直接受茶叶含水量、温度、氧气、光线等条件的影响。1.茶叶水分含量，水份是茶叶内各种成分发生化学反应需要的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都没有办法保持茶叶的新鲜风味。含水率**过％，茶叶就会发生霉变。2.温度，温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶本身的色泽不变。

通常情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主，因为全封闭压缩机功率小，价格相对便宜；中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，由于氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时，高温冷库以采用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但容易造成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。